As palenqueras são algumas mulheres de ascendência africana, que em algumas cidades e aldeias da Colômbia, principalmente na costa, estão envolvidas na produção e venda de uma variedade de doces, conhecido como "cocadas", "alegria", "cavalos" "barra", etc. . Para a distribuição destes doces, estas mulheres pelas ruas com uma tigela na cabeça.
Antônimos de ¿qué venden las palenqueras? son ¿qué compran las palenqueras?
Usado também no México